Wine Tasting

Levateci tutto ma non il vino

Via libera di Bruxelles alla norma, notificata a giugno dall’Irlanda che consente di adottare un’etichetta per vino, birra e liquori con avvertenze come “il consumo di alcol provoca malattie del fegato” e “alcol e tumori mortali sono direttamente collegati”

Un Altea bianco nel bicchiere per lasciarci alle spalle due mesi di lockdown

Finisce il lockdown e si riapre la cantina: tornano le recensioni dei vini. Per ripartire: una degustazione difficile e impegnativa. Con la collaborazione dello chef Antonio Di Folco. In tavola una falanghina extra dry Tenuta le Vignole. Ed una vera chicca: l’Altea Bianco di Altea Illotto, un ‘nasco’ di grande pregio

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